Atualmente é mais caro ser vegano? Este é um dos argumentos mais populares contra o vegetarianismo: custo percebido de comida vegetarian/vegana.
As pessoas vão usar as mais diversas desculpas como:
– “Eu me tornaria vegano, mas é tão caro”;
– “Onde é que eu compro todos os alimentos especiais?”.
Para tais, uma dieta baseada em vegetais é um algo luxuoso, somente possível para os ricos ou aqueles que incorporam uma disposição “hippie”, os quais não teriam nada para se divertir além de caminhar em florestas recolhendo cestas de frutas.
A real é que uma dieta baseada em plantas pode ser a escolha alimentar mais acessível, conveniente e disponível em nosso planeta, a qual pode fornecer não só uma grande fonte de nutrição, mas também acolher a vida em um orçamento apertado. Tudo depende das escolhas que o indivíduo/família faz.
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Até o próximo post.